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长沙有教做包子的吗(图)

浏览量: 273发布时间:2016-01-31
导读: 长沙哪里有招包子学徒的?早餐早点小吃培训学校 包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。馒头是中国的传统面食,又称为“馍”、“ 蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是


长沙哪里有招包子学徒的?早餐早点小吃培训学校

      包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。

馒头是中国的传统面食,又称为“ 蒸馍面头窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。


烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。

烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄,清香可口为特点,是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。

长沙有教做包子的吗(图)_1

制作流程技术
1.包点原材料的认识和选用;

2.包点发面技术制作工艺及要点;

3.包点轧面技术制作工艺及要点;

4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;

5.包点设备使用方法与维护技巧;

6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;

7.包馅的手法技术及要点;

长沙有教做包子的吗(图)_2

培训品种
1.大包

2.小笼包

3.鲜香灌汤包

4.馒头

5.老面馒头

6.奶油馒头

7.多味花卷

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打进电话一人学费可以2个人来学!
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美食培训地址:长沙市汽车西站望城坡商贸路106号(一至四楼)请保存电话方便联系!

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学习时间及费用
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