培训内容1

u           烤翅技术概述      

u           原料、配料、设备、工具的认识与鉴别   

u           原料存放、保鲜技术

u           配料存放技术  

u           原料刀工练习

u           各种烤翅腌制技巧

u           燃气炉烤制技巧       

u           上签技术

u           各种味型调制技术

u           各种酱料调制技术

培训内容2

【烤翅1】 BT烤翅

【烤翅2】 蜜汁烤翅

【烤翅3】 新奥尔良烤翅

【烤翅4】 原味烤翅

【烤翅5】 麻辣烤翅

【烤翅6】 孜然烤翅

【烤翅7】 柠檬烤翅

学    费

1280元，包含技术转让、学习材料、资料费等，中途不收任何费用。

学习时间

学习时间不限，包教包会，学会为止，一般3天左右，具体时间根据个人掌握情况而定。

味    型

原味、单面辣、双面辣、BT辣等

赠    送

精美烤翅宣传画5张