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牛肉面加盟：开餐饮店如何才能保证成功

浏览量: 262发布时间：2016-02-03
导读： 现在跟多人都想开个餐饮店特别是像牛肉面这样的特色餐饮店，就是因为现在牛肉面加盟行业很受欢迎，相信一定会带来不菲的收入。但不是所有的牛肉面加盟店都能赚钱的，下面牛起来来给大家介绍一下牛肉面加盟店稳赚不赔的经营绝招。1、牛肉面加盟店选址的区域因素无论是牛肉面加盟店还是其他餐饮店面，在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。开牛肉面加盟店应注
现在跟多人都想开个餐饮店特别是像牛肉面这样的特色餐饮店，就是因为现在牛肉面加盟行业很受欢迎，相信一定会带来不菲的收入。但不是所有的牛肉面加盟店都能赚钱的，下面牛起来来给大家介绍一下牛肉面加盟店稳赚不赔的经营绝招。
1、牛肉面加盟店选址的区域因素
无论是牛肉面加盟店还是其他餐饮店面，在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。开牛肉面加盟店应注意什么?在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、牛肉面加盟店选址的原则
第一要确定服务对象。要结合牛肉面加盟店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定牛肉面品种和口味；
3、牛肉面加盟店要贯彻接近原则
也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。如何才能保证开店成功?位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近";
4、牛肉面加盟店要环境配套到位
外部环境要形成气候，牛肉面加盟店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"美食城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;
5、牛肉面加盟店要科学预测赢利
在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。
6、牛肉面加盟店的选址与布局
确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

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