新食玳美食培训  常德鸭霸王培训

 联系电话     （微信）    0731-85561552         QQ1989685903

公司地址；长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号（汽车西站旁）

“鸭霸王”系列卤制品是根据现代人口味在传统卤制品的基础上进行了革命性的改革，其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肝等卤制品颜色新鲜自然，口感鲜嫩，保湿性好，保鲜期长。鸭的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，鸭的吃法很多，吃鸭的人也越来越多，吃鸭以成为一种时尚，市场潜力巨大。

 

 

一、投资方式：

1、开一家鸭霸王专店，以外卖为主;

2、开一家鸭霸王综合小酒店，以鸭霸王为特色，酒水、稀饭、面点等可一同经营;

3、可以在大型超市内设立鸭霸王特色风味专柜;

4、做室外夜市摊点，投资少，见效快;

5、可以在自己家里加工，批发给超市、宾馆、酒店、排挡、餐馆和夜市摊点;

6、现有酒店、餐馆、排挡、早餐店、夜市推点等饮食行业，可根据自己的经营情况，增加鸭霸王特色品种，提高竟争力。

 

无与伦比小吃培训中心从事鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有15年多专业技术培训经验。我们有专业的培训基地，传授正宗鸭霸王秘方绝不保留，正宗“鸭霸王”特卤技术面向全国技术培训，来人现场学习：现场操作，现场培训，学期2-3天，随到随学，学会为止，长期跟踪服务!

 

---

 

二、新食玳常德鸭霸王培训课程内容

 

培训 内容	1）鸭系列：鸭锁骨、鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭胗、鸭头、鸭肠、鸭舌等； 2）素菜类：毛豆、藕片、香干、土豆、腐竹、海带、木耳等。
课程 安排	1．老师讲述鸭霸王的背景来源及发展史。  2．各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 3．卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。 4．老师教学员鸭霸王制作的流程与技巧。 5．肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。 6．反复实践操作，练习操作流程。 7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 8．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训 时间	根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

 

---

 

三、会做常德鸭霸王不会经营怎么办?

       ……无与伦比常德鸭霸王培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!

 

★店面形象指导：店面布局、店面设计、店面装修、店面招牌、店面灯箱等。

★店铺经营指导：充分把握店面地理位置，发挥地域经济优势;根据店面周围消费环境制定个性化营销方案和促销战略。

★风险分析指导：理论联系实际来制定店面投资预算分析及投资风险回避。

★产品定价指导：根据目标受众消费能力和店面定位来指导各类产品的定价与分级。

★器具配置指导：所需常德鸭霸王加工设备、器具的配置。

 

---

 

四、哪里才能学到正宗口味状元猪蹄?

       ……无与6大小吃培训优势，正宗口味的保障!

 

 

◆十五年行业经验，技术实力有保障：十五年的行业经验积累，使长沙无与伦比餐饮管理有限公司对餐饮业的发展趋势和客户需求有着深刻理解;遍布全国各地的分支服务机构，让我们非常熟悉各地风味小吃特点和口味习惯差异，还可以第一时间知晓餐饮业的行情动态，帮助学员做出正确的创业决策，确保学员成功创业、快速赚钱。

◆厨师科班出生，教学效果有保障：“新食玳”的授课老师都是公司的专职技术人员，都是食品调味专业技术出身，长期为食品企业提供调味技术服务，他们精通中华美食的调味原理，对调味品、香辛料、复位调味料的协调搭配、美食加工流程优化和成本控制，有着深厚的技术基础，这是我们公司一个得天独厚的技术优势。

◆公司自有产品直供，低价正品有保障：调制美食需要用到很多复合调味料，”还有一个其它培训机构无法具备的优势，可以厂价直供各种优质的复合调味料。

◆公司规范化管理，学习效率有保障：长沙新食玳餐饮管理有限公司是经工商部门注册的正规公司，拥有自有专属品牌“与伦”。我们根据培训需要统一设计装修，有专门的办公区、休息区和学习操作区域。宽敞舒适的学习环境，科学合理的操作场地，可以让学员们学得舒心，学习效率倍增。

◆高桥中心商贸区，采购物流有保障：长沙新食玳餐饮管理有限公司位于长沙市雨花区高桥财富大厦，拥有得天独厚的地理位置优势，距离长沙火车站、高铁站只有十几分钟车程，长沙汽车西站、南站、东站、北站都有直达公交车，学员前来公司学习很方便。

◆一站式采购配送，贴心服务有保障：我们会详细列出所有配料清单，然后指导学员怎样去市场上，以最实惠的价格采购到所有原材料和厨具设备。同时为了方便学员，我们以低于市场行情的价格，提供所有原材料和厨具设备的代为采购和配送服务。

 

---

 

无新食玳小吃培训是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮助广大学员成功创业，通过我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训数千学子，不少学子已成功创业开店!想致富、没门路?请到无与伦比创业小吃培训走一走、包你技术学到手!开店做老板、发家不用愁。小吃改变命运，创业成就人生!