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湖南有没有学习烧烤技术的

浏览量: 118发布时间:2016-03-06
导读: 湖南有没有学习烧烤技术的联系人:曾天宇 手机:18390953671咨询QQ: 3263514559 微信:zty8561 联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号 2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;

湖南有没有学习烧烤技术的


联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561 

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


烧烤种类的多样性,加上不同消费档次的烧烤出现,烧烤市场的发展机遇更大,如果能够掌握一手一流的烧烤技术经营烧烤店,未来的餐饮业发展将会具有较大的潜力。但是想要经营一家烧烤店,不管规模的大小,都要先掌握专业的烧烤技术,有了技术,未来的经营才能顺利开展。


了解烧烤行业发展的需求,减少投资经营成本的同时,提高经营利润。学习一流的烧烤技术,自然离不开专业的学习机构,如果一定要说哪里学烧烤技术好?笔者推荐:湘味轩餐饮小吃培训机构。


培训内容:


1 .烧烤技术理论讲解                              


2 . 材料和调料的选购              


3 .设备、工具的识别和配置                


4 .原料存放、保鲜技术        


5 .配料存放和配置技术                        


6 .各类原料预处理方法            


7 .烧烤腌料的调制技术                        


8 .烧烤酱的熬制技术    


9 .烧烤海鲜酱的制作                            


10 .菜品的串制技术          


11 .各式味碟制技术                              


12 .各类菜品的烤制技巧              


13 .菜品搭配禁忌                                  


14 .开店选址和促销指导  


15 .调料价格和采购渠道





烧烤种类


肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等


骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等


水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等


熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等


蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等


在湘味轩小吃培训机构,首先会有专业的教学老师系统的指导学员一步一步实践操作,同时也会将烧烤的理论知识详细的介绍给学员,为学员接下来的学习找好门路,有了理论知识和亲手实践操作的铺垫,了解各种烧烤工具、调料的用途之后,在实际操作中才会更快的入手。


制作烧烤,需要特殊的配料,但配料的制作同时又离不开配方,为了能够让学员掌握专业的烧烤制作方法,湘味轩餐饮小吃培训将为学员提供一份详细的烧烤配料配方。每一种需要的材料,各种材料之间的搭配比例,配方上都有详细说明。