2015年9月18日,香草香草北京西站店试营业
浏览量: 246发布时间:2016-03-16
导读:
香草汤文化的由来堪称云南古老饮食文化的传奇。清朝末年,云南红顶商人王炽迫于生计携马帮奔走于茶马古道,霜行草宿,数米而炊,幸得彝族(白彝)寸师傅以云南特有的香料精心研制出特色汤锅。马帮走到哪里,三个石头搭个灶,两个树杈一根树杆吊口锅,就如同军队行军"埋锅造饭",就地取材,从野生菌到山茅野菜,能吃的食材无所不用,将云南得天独厚的丰富食材发挥到
香草汤文化的由来堪称云南古老饮食文化的传奇。清朝末年,云南红顶商人王炽迫于生计携马帮奔走于茶马古道,霜行草宿,数米而炊,幸得彝族(白彝)寸师傅以云南特有的香料精心研制出特色汤锅。马帮走到哪里,三个石头搭个灶,两个树杈一根树杆吊口锅,就如同军队行军"埋锅造饭",就地取材,从野生菌到山茅野菜,能吃的食材无所不用,将云南得天独厚的丰富食材发挥到极致,合理的食材搭配也造就了马帮兄弟的一副副强健体魄。