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哪里有教做糖油粑粑的做法配方(图)

浏览量: 235发布时间:2016-03-16
导读: 糖油粑粑的做法配方 学费800元 独立自主经营,自己当老板又有实力雄厚的总部作后盾,集团军作战,只要成为神来福学员终生享受全方位的支持与服务。湘味轩的原则,全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本投资创业的人士打造一个全新的平台,给更多失业人人员、待业人士、打工族提供一个施展抱负的机会,让每个学员投资成本降至最低,投资风险降至最小,轻轻松松踏踏
    糖油粑粑的做法配方
    学费800元


      独立自主经营,自己当老板又有实力雄厚的总部作后盾,集团军作战,只要成为神来福学员终生享受全方位的支持与服务。湘味轩的原则,全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本投资创业的人士打造一个全新的平台,给更多失业人人员、待业人士、打工族提供一个施展抱负的机会,让每个学员投资成本降至最低,投资风险降至最小,轻轻松松踏踏实实创业,使每位创业人士都能够通过加入神来福实现致富梦想。
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糖油粑粑制作材料:
糯米750克,大米250克,北流糖175克,菜籽油1000克(约耗100克)。
糖油粑粑特色:
色泽酱红,外裹一层糖汁,晶莹发亮,质地细腻软滑,味甜糍口。

教您糖油粑粑怎么做,如何做糖油粑粑

哪里有教做糖油粑粑的做法配方(图)_1

1.将糯米、大米制成粉浆(制法同湖南姊妹团子)。
2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热,放入北流糖,用小铲推动,使糖溶化。
3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团,放在铺有湿布木板上,待油烧到五成热时,逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内,推动小铁铲,并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇,至浮起后,再炸2分钟,取出即成。
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第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 
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第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 
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