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正宗童子鸡技术培训哪里有学(图)

浏览量: 208发布时间:2016-04-04
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 童子鸡:童子鸡以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。由于桶子鸡本身的特点就有一个脆字,注定了童子鸡并非是刀剁成几块,啃来啃去,也不是撕成几半,大口的去咬,童子鸡讲究的是要先剃骨,再切片,吃的时候夹起无骨的肉片,细细嚼来,越嚼越香。从这一点来看,童子鸡并非是一个让人吃饱的食品,而是让人去享受的食品。

 

 童子鸡

培训内容

童子鸡

课程安排

1.所用器具、设备的使用购置;

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法;

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法;

4.专用汤料的调配;

5.卤制、烤制全过程;

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

学 费

1200元。包含技术转让费、餐费、材料费、资料费等,中途不收任何费用。

学习时间

4~5天,根据个人掌握情况而定,不限学习时间,学会为止,包教包会。

 

 1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

 3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

 4.各店菜单的定价参考及设计。

 5.该项目的配置及工具.

 优惠活动:A学两个项目送两个项目 B提供吃住

湘源地联系人:王雄  微信:qw30988-23838

湘源地小吃创业热线:173-7312-2262  (微信同号)   备用手机:186-9292-2262  

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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

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    投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。 

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