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重庆鸡公煲学习配方做法，主要学习鸡公煲酱料的制作，酱料可以调制各种口味的，有香辣酱，麻辣酱，酱香酱等口味的。也可以做鱼煲，排骨煲，海鲜煲，牛腩煲等口味的。重庆鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。

学习重庆鸡公煲技术，从鸡肉的腌制，酱料的做法，等全部都交，重庆鸡公煲有各种配菜，有香菇，洋葱，青椒，芹菜等。

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重庆鸡公煲，黄焖鸡米饭2500元