哪里有烧鸡公学，烧鸡公技术培训

哪里有烧鸡公技术学

新食玳培训深知每个学员的资金都来之不易，特别是曾经失败过，或者试过创业失败的人来说，每一分每一角都是辛勤劳动所得。正当如此，我们味全培训不会吹嘘作假，一向凭着良心来教学。

   我们新食玳培训向每位学员郑重承诺：新食玳烧鸡公的技术秘方我们毫无保留传授，只有学到真正的技术，我们的学员才能在市场竞争中赢得经营优势。我们新食玳培训不光是专业传授重庆烧鸡公的技术，更多注重于烧鸡公的研发，很多烧鸡公培训内容都是我们新食玳培训经过多年的比较摸索中总结出来的！

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烧鸡公的市场前景

烧鸡公所到之处，常常是日日满座，桌桌翻台，食客吃的尽兴，老板经营的是眉开眼笑，烧鸡公让很多人赚到人生的桶金，这主要得以于烧鸡公味道绝伦，人人爱吃以及烧鸡公的独特文化吸引力，同时开个烧鸡公店，投资小、回报快、利润高、经营简单，顾客回头率超高，独特的秘方别家难以模仿等集众多优势于一体，使得烧鸡公店开业就火爆，开业就盈利！

烧鸡公培训详情

烧鸡公的投资分析及经营模式

由于烧鸡公的主料是土鸡，加之制作的时间长，所以该品种一般不要开面积较大的店，而土鸡成本高，消费金额随之较高。为此该品种店面积不宜大，但装修上要档次高点，这样才同消费相匹配。 烧鸡公一般采取活称论斤销售方式。在顾客等候时可配备凉卤及小菜经营。

由于该店属小面积经营，所以在100平方内的店除了转让费及房租外2-4万足可开业。烧鸡公可先吃鸡肉后涮配菜、干湿两吃全新吃法。先吃鸡公，后涮火锅，美味又实惠。

 改良版秘方调料：早在清朝中期，巴蜀群山里因盛产各种香料，就在当地流传着一种秘制麻辣土方，据说其配方用于干锅炒料，可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。