理论学习：

1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；

2、开店指导，包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等

示范讲解：

1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；

2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通

自我实践：

1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；

2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业

湘味轩美食培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学,

学费800元

培训内容 1、 制作材料的挑选与作用介绍；

2、 老面发酵技术，面团制作手法；

3、 肉馅的搭配及鲜香味的调制；

4、 饼制技术；

5、 烙饼要领制作技术；

6、 各种馅料制作技术。

培训过程 1.讲述武大郎的历史与基础理论知识。

2.武大郎烧饼的原料采购与渠道。

3.武大郎烧饼的肉馅的制作过程。

4.武大郎烧饼的半成品的处理和存放。

5.武大郎烧饼的销售与技巧。

培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ 湘味轩培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选湘味轩！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。

培训费用 活动优惠价：800 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用

联系人：刘清                       手机；                      QQ：2117373482

联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁）