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  重庆砂锅米线是重庆当地人把重庆地道的风味融合到砂锅米线里的一种很特别的吃饭，于是后来人把重庆人吃米线的形式称为重庆砂锅米线，由于重庆砂锅米线消费群体广，被迅速推广全国，重庆砂锅米线用料讲究，搭配合理，具有老少皆宜，一年四季均都可以常吃等特点，近年来，一直是最畅销的特色小吃之一。

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  聚香园米线配以不同的卤料就可以成为鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线、莲迦米线、酥肉米线等口味，满足不同顾客需求米线。
采用祖传秘方,味道鲜美的高汤与众不同,看着油花微澜,肥而不腻。汤中配有大枣、枸杞等三十余味中草药,辅以上等大骨熬制,浓香四溢。具有补气、滋补、健身之功效。

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