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哪里有学烧烤,长沙烧烤培训

浏览量: 202发布时间:2016-04-19
导读: 哪里有学烧烤,长沙烧烤培训联系人:曾天宇 手机:18390953671咨询QQ: 3263514559 微信:zty8561联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号 2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为

哪里有学烧烤,长沙烧烤培训


联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


烧烤利用不同腌料,辅以中草药香粉,烤出的鸡翅浓香四溢,鲜香脆嫩、骨肉分离、满口留香。烤翅口味多样:原味、麻辣、香辣、盐焗、新奥尔良、留香、香甜、玫瑰、水果等多种口味。独特的腌制料,将鸡翅腌制后一方面增加了酥、香、嫩爽的特色,同时还可以保持鸡翅的水分,并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融,不缩水,烤不糊,让鸡翅个个色彩金黄,体态饱满,一看就大有食欲,而且女孩子吃了也不发胖。

   长沙湘味轩培训的烧烤在总结国内烤翅特点的基础上,并借鉴美国西部烤鸡的口味研制而成,对烤翅的原料采购、制作过程、烤制工艺、卫生标准都进行了研制和创新,保证口味多样的基础上,更加适合多数人的消费习惯和开店的要求。独特的核心配料令烤制出的食品色、香、味、型都达到高境界。

 


培训内容

九种烤翅的酱、调味粉的配置,各种翅的腌制方法与烤制技巧等

学  费

1280元,包含技术转让费、 资料费等,中途不收任何费用。  

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。


味  型

原味、单面辣、双面辣、BT辣等。


香辣烤翅

金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入,四川的辣椒偏辣而不够香醇,遵义的辣椒虽香有余而辣不够,倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……烧烤选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。

 盐焗烤翅

椒盐的清香、诱人的烤香,咸香酥嫩。所有的原材料均选自天然,鸡翅则选用天然牧养的柴鸡,加入椒盐,美味原始健康,享受乡土的风味烤翅。

麻辣烤翅

麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质鲜嫩的翅中,加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料,确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正,且采用无烟烧烤,不糊不腻更健康。

BT 烤翅

又称超级变态辣,因辣的疯狂、辣的变态而闻名,闻着香香辣辣,吃时就一个感觉:辣!可体验辣至极致的疯狂感,是挑战人生、挑战自我的好方式。越挫越勇,越挑战越喜欢!(不能吃辣者请勿轻易尝试!)