安微哪里有学习卤菜的地方

活动价 1200元

技术保障：量化，全面按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。
原料保障：原料当地就能采购，核心技术由您自己掌控，秘方毫不保留，抓住回头客。
督导保障：向投资者提供个性化营销方案，解决投资者遇到的各种问题，消除后顾之忧。
培训保障：对学员进行全方位现场培训，时间不限，学会为止，保证包教包会。
经营保障：无需店面，不受环境，地段限制，随处开店，开到哪儿火到哪儿。

学卤菜技术当然首选长沙湘味轩，全国最的餐饮小吃培训学校，优惠活动，学两样送两样，三年内技术免费再学、免费指导开店 我是长沙最专业培训总部负责人 ，联系我可以一份学费学两个人，可以送两样技术。郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。详细请电话咨询

湘味源卤菜培训内容： 畜肉类 卤方块肉 卤猪脚 五香蹄花 卤猪头肉 卤猪口条 卤猪肠 卤猪耳 卤猪肚 卤猪心 卤猪尾 卤猪排 卤蹄髈 卤牛肉 卤牛肚 卤牛心 卤牛筋等。 禽肉类 虎皮鸡蛋 五香鸡蛋 虎皮鸡爪 五香鸡爪 卤鸡腿 卤鸡翅 卤翅中 卤翅尖 卤鸡肝 卤鸡肫等。 豆制品等 五香面筋 香卤干子 卤水素鸡 五香腐竹 香卤千张 卤海带 卤花生 卤莲藕等

特大喜讯：

 当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项第二项可以半价

联系人：曾师 联系电话：咨询QQ：1062323377
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

卤菜教学流程：

1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

学习费用：1280元。

长沙川味卤菜技术培训！长沙学做热卤的地方，长沙湘味轩专业川味卤菜技术培训。

你们学校的产品特色是什么？

答：湘味轩拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。