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酱板鸭技术培训,哪里有学做酱板鸭的

浏览量: 256发布时间:2016-04-20
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培训内容 

酱板鸭系列:

 

酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

 


 酱板鸭技术培训,哪里有学做酱板鸭的


联系人:曾天宇 

手机:咨询QQ 3263514559  微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

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培训内容 

酱板鸭系列:

 

酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

 

培训要点 

 

分别介绍其原材料的选购,

使用设备及用具的配置,

加工原料的处理工艺,

中药材的放量配制,

口味的把握与调整,

各种卤汤的调制配方,

香辛料的认识及使用方法,

整个制作工艺流程及注意事项。

 

 

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企业信息

公司名称:长沙小吃培训有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/895726.html

详细地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

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