德园包子技术培训学校 湘味轩

长沙正宗奶茶培训班,长沙奶茶培训学校（时间：3—7天，随到随学，包教包会，学会为止）

培训的包子特点
皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。品尝是：馨香不腻，色香勾人，闻香垂涎，沁人心脾；再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层，鲜香不腻，料香味浓，汁浓味厚。 


培训品种介绍： 
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 
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培训内容： 学费 1500元 
1 .包点技术理论讲解 
2 .材料和调料的选购 
3 .设备、工具的识别和配置 
4 .包点发面、轧面技术及要点； 
5 .包点各种馅料的调制技术及要点； 
6 .设备的使用方法与维护方法； 
7 .包馅的手法技术及要点； 
8 .原料存放、保鲜技术 
9 .配料存放和配置技术 
10.各类原料预处理方法 
11.菜品搭配禁忌 
12.开店选址和促销指导 
13.材料价格和采购渠道 

联系人：曾师 联系电话：咨询QQ：1062323377
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼