正宗做法

长沙湘味轩专业培训，哪里有技术培训，哪里有学炭火烤鱼的，学正宗的烤鱼就来长沙湘味轩小吃培训中心

烤鱼口味种类 成都香辣味 三峡豆豉味 万州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重庆麻辣味 咖喱豉汁味 巫山鱼香味

培训课程安排

1. 鱼的选择与处理方法技巧实操。

2. 各种配菜的处理方法与技巧实操。

3. 香辣酱、麻辣酱、豆豉酱等酱料配制秘方与实操。

4. 鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操。

5. 各种口味的烤鱼实操与练习。

6.设备器具采购途径和要求。

湘味轩培训课程：

1.原材料与工具设备的认识；

2.烤鱼的腌制与处理方法；

3.烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；

4.烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；

5.烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；

6.如何炒制底料；

7.详细的烤鱼做法讲解；

8.配菜的处理方法与摆盘技巧；

培训费用：

1000元费用包括技术转让费，终生技术升级费等，中途无其他费用。

联系人：曾师 联系电话：18390908572咨询QQ：1062323377
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

培训优势：

一、一对一教学，随问随答

二、师资雄厚，技术保障，开店创业无忧

三、先考察，再试学，后缴费，合同保证

四、学习项目全面、系统，保证学员学一行，精一行

五、就地创业，对口就业，前程无忧

六、学后跟踪服务，有问题随时辅导，学员终身受益。

湘味轩核心声明：学员随到随学，包教包会，不限制时间学习，后期指导长期免费。