长沙哪里有教做卤菜技术培训

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qq:1094732342

联系人：曾好（联系我一份学费可以两个人学）

长沙食为天卤菜介绍: 

卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味 。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴。 
卤菜:1.适用于餐馆、排档、菜市场。 
2.主要产品，卤鸡，卤鸭，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，盐水鸡，盐水鸭，红卤，白卤，，等等。 
学费——1280元 学期4—5天。 

投资分析
1、投资条件：
   投资开一个卤菜经营店（或摊位），不需要多大的场地面积，因为它不同于餐馆酒店的经营模式，所以开店经营不必要设客厅，只要有几个平方的加工和经营场地即可（具体经营规模也可根据情况可大可小，没有特殊要求），只要学习掌握好加工技术，购置几个炉子、卤桶及零杂辅助小用具（合计几百元开支），将原材料及必须调味品采买到家，12人即可加工出售。
2、效益分析：
   加工卤味菜品投资小、低风险、回报快。劳动强度小、人人可干、常年经营、没有淡旺季之忧，市场前景看好，是一条稳定的好财路！（效益预算：一般乡镇集市经营年利510万元，县地级城市经营年利10～30万元，省会城市经营年利20～50万元！）可以说是一技在身，长期受益。

长沙食为天推荐小吃餐饮开店范围：
 
社区、学校、菜市场、超市、大型商场等。

长沙食为天餐饮管理有限公司座落在长沙市中心，是专业从事湖南特色小吃培训服务的公司。成立6年多，培养了几千名小吃行业老板，让很多人走上了致富的道路。我们是正规注册的小吃培训服务单位，公司在市中心规模达500平米以上，有10几个独立操作室。长沙食为天美食餐饮管理有限公司的宗旨：弘扬培训正宗湖南小吃技术，培养一批技术出众的小吃行业老板，使更多的人走上致富的道路。