哪里有学习泡菜技术的

湘西姑娘泡菜源于湘西民间，选用传统古法结合现代技术，配以共同秘方精心泡制而成，新鲜爽脆、色香味俱全，风味共同不只是好吃，更让人吃完后齿颊留香，越吃越想吃。湘西姑娘泡菜店现运营四十多种泡菜、特征酸甜萝卜、酸萝卜、鱼腥草、凉面凉粉、泡椒凤爪等特征小吃，商品都是低价一般的食材，但咱们却把最普通的食材变成最不普通的甘旨。

联系人：曾天宇 

手机：咨询QQ： 3263514559  微信：zty8561

联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号

2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

训练内容：

1、泡菜原材料和设备的知道与选用；

2、解说香辛料的效果及分类；

3、素菜的选择与加工处理办法；

4、糟水的配方与熬制窍门；

5、泡菜的养胃办法与加工窍门把握；

6、独家装备的泡菜调味料的制作办法；

7、秘制红油的制作办法与使用窍门；

8、各种泡菜制品的保鲜与维护窍门把握；

9、各种泡菜制品具体操作技术与注意事项的把握；

10、泡菜的打包入盘办法的联络；

训练种类

1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15：莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲斑白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等

    这些年，『湘西姑娘』以其共同的甘旨和湘西文明，本着“专业、诚信、共同发展”的运营理念，经过泡菜训练的方法迅速发展至全国。湘西姑娘泡菜因低门槛、高收益，变成创业投资者的上上之选！学员随到随学，包食宿，在店内实习操作训练；手把手教学，学会停止。