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哪个地方可以学湖南特色香辣蟹 (图)

浏览量: 475发布时间：2016-04-29
导读： 哪个地方可以学湖南特色香辣蟹 ？学校招生负责人：郭芳 全国小吃培训热线 ：155-7313-8825(手机微信同步) 联系QQ : 9397 98207 学校路线地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校）交通非常方便，详情请咨询:郭经理，咨询详细考察满意再决定学不学，百分百技术不保留 神来

哪个地方可以学湖南特色香辣蟹 ？

学校招生负责人：郭芳  
全国小吃培训热线 ：155-7313-8825（手机微信同步） 
          联系QQ :  9397 98207 
  学校路线地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校）交通非常方便，详情请咨询:郭经理，咨询详细考察满意再决定学不学，百分百技术不保留 

哪个地方可以学湖南特色香辣蟹 （图）_1
 神来福拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。 


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       口味虾、蟹口感麻辣鲜香，是夜宵啤酒摊的经典小吃。口味虾先要将龙虾掐头去尾，再用刷子大力刷，然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等数种调料进行爆炒，最后将龙虾煮到通透。端上桌的口味虾看起来色泽红润，又喷香扑鼻，辣得人猛吸凉气。口味虾的营养价值非常高，虾肉内含有大量的锌、碘、硒等微量元素，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。现如今口味虾、蟹已经成为了夜宵市场不可缺少的一道特色美食小吃，深受男女老少的喜爱。 


制作流程技术： 
1．口味虾/蟹原材料的认识与选用； 
2．香辛料的作用及分类、选料及加工； 
3．各种调味酱制作技巧； 
4．鲜虾的腌制及处理方法； 
5．秘制红油的配方和制作技巧； 
6．详细的口味虾/蟹的做法讲解； 
  
培训时间： 
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间

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