湖南哪里有泡菜学，学习泡菜技术的地方

四川泡菜前史悠久，撒播广泛，简直家家会做，人人吃，甚至在筵席上也要上几碟泡菜。据北魏孙思勰的《齐民要术》一书中，就有制造泡菜的叙说，可见最少一千四百多年前，中国就有制造泡菜的前史。在清朝，川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁之一，足见泡菜在人民生活中所占地位。

泡菜是具韓國代表性的傳統照料之一，是典型的發酵食物。韓國四季清楚，因而過去冬天沒有青菜，於是將白菜腌在鹽水中儲存，後來就發展成為今日的泡菜。泡菜的製法，是將青菜放入鹽水中適當腌製，就會產生乳酸，成為有利人体的食物。再加魚蝦醬、大蒜、生薑、辣椒和各種調味料後，營養就更加豐富，味道也更為厚美。泡菜因地區和主资料而不一样，多達300種，種類不一样口味也不一样，各有特色。韓國人餐桌上常見的利用泡菜的食物有泡菜火鍋、泡菜炒飯、泡菜拉麵等。

联系人：曾天宇 

手机：咨询QQ： 3263514559  微信：zty8561

联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号

2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

泡菜种类

 1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15：莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲斑白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等

训练关键

本系列具体教授韩式泡菜、西式泡菜、四川泡菜、加州泡菜的不一样制造办法，口味地道爽口，是你开家泡菜馆的佳挑选。各种精巧凉拌菜，款款甘旨，别致爽口。

学习时刻

不约束学习时刻，学会停止，包教包会。5天摆布，依据各人掌握情况而定。

我们一切项目均实施随到随学，包教包会，通常三到七天学会，不限制学习时刻，节假日不休，三年技能免费晋级，因本公司建立多年，报价略有改变，公司单项报价通常在600到1600摆布的报价，项目报价已实习电话咨询为准，还有早餐系列技能训练，快餐系列技能训练，夜宵系列技能训练以及各种特色小吃美食训练，湘味轩总部招生负责人曾师傅，温馨提示您：一份膏火能够两人前来学习，现有学二送二优惠。

1.具体解说开店流程，店面选址、人员招聘、物料收购等

2.商品技能理论学习，包括原资料的挑选，收购，口味的变换、质料配比等

3.店铺经营窍门

4.专业讲师一对一实习操作，解说技能

5.讲师在实习操作中带你重温理论窍门，原资料的挑选，收购，成本、核算

6.自个操作一切学习流程制造制品，终究获得讲师认可

7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流