麻辣烫做法去哪里学？正宗麻辣烫培训

联系人：王莎  座机：0731-85327391
 
电话： 156 7487 2431 （也可以加我手机微信号码咨询） 特别优惠：一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和首次操作材料。
 
联系QQ： 2286 9036 24
 
详细路线地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校）
 
   2016年神来福红星鹏飞厨师学校优惠活动：一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费.

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最重要的事情说三遍：
 想学习小吃餐饮技术，就来长沙红星鹏飞！！！
 想学习厨师餐饮技术，就来长沙红星鹏飞！！！
 想学习西点餐饮技术，就来长沙红星鹏飞！！！
 

?长沙红星厨师培训学校：小吃培训流程：
1可以先实地考察（提前预约）。
2、报名（签合约，安排时间学习。）
3、师傅亲手操作，学员旁边学习。
4、学员亲手操作，师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程，直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。

（ 麻辣烫培训内容：

1、麻辣烫原材料（香料）的识别和选购。

 2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料（素菜荤菜）的加工处理。

 4、荤菜的码味和保存方法。

 5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。

 7、麻辣烫底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

 9、红油辣椒的制作方法和保存方法。

10、菜品的串签和装盘。

11、学员享受3年内免费跟随服务，终身技术升级服务。 麻辣烫培训种类： 串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸? 香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼 串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇 串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等 学习过程： 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 随到随学、学会为止、不限学习时间，实践操作学习、节假日不休，常年招生。 麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。

长沙红星厨师培训学校，小吃餐饮培训，学习我们技术的5大保障百分之百：100%传授配方 100%正宗技术 100%实践学习 100%学不会退款 100%后续支持,温馨提示：两人学习、只收取一份学费，长沙雨花区老汽车南站对面中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校，培训原则：随到随学、学会为止、实践操作学习、不限学习时间、包食材包中餐、师傅手把手教做、传授核心技术。