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哪里有学做糖油粑粑

浏览量: 161发布时间:2016-05-03
导读: 长沙湘味轩美食培训中心欢迎您咱们是专业的餐饮、特色小吃,小吃技能训练公司,其主旨是协助广阔学员成功创业,通过 咱们的专业训练和细心周全的后续效劳,全国各地现已成功训练数千学子,不少学子已成功创业开店!低价的训练学费、极高的竞赛优势,抓住机会,学习创业技能,轻松开店,成功 当老板,欢迎广阔学员来我公司学习 。训练进程1.糖油粑粑的体系叙述;2.糖油粑粑的质料选

长沙湘味轩美食培训中心欢迎您

咱们是专业的餐饮、特色小吃,小吃技能训练公司,其主旨是协助广阔学员成功创业,通过 咱们的专业训练和细心周全的后续效劳,全国各地现已成功训练数千学子,不少学子已成功创业开店!
低价的训练学费、极高的竞赛优势,抓住机会,学习创业技能,轻松开店,成功 当老板,欢迎广阔学员来我公司学习 。
训练进程
1.糖油粑粑的体系叙述;
2.糖油粑粑的质料选购;
3.糖油粑粑的食材加工;
4.糖油粑粑的加工技术过程;
5.糖油粑粑的运营定价准则;
6.系列调味品及质料的货源途径;
7.运营选址与生意窍门,出资剖析,运营管理
8.训练时间学费600元

财富通讯:183-9090-8572 QQ:106-2323-377
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼


糖油粑粑制造材料:
糯米750克,大米250克,北流糖175克,菜籽油1000克(约耗100克)。
糖油粑粑特色:
色泽酱红,外裹一层糖汁,晶亮发亮,质地细腻软滑,味甜糍口。
教您糖油粑粑怎么做,如何做糖油粑粑
1.将糯米、大米制成粉浆(制法同湖南姊团子)。
2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热,放入北流糖,用小铲推进,使糖溶化。
3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团,放在铺有湿布木板上,待油烧到五成热时,逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内,推进小铁铲,并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇,至浮起后,再炸2分钟,取出即成。
糖油粑粑制造方法:
油炸时不宜用旺火,要用微火裹粘糖汁