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茶到店:中国茶行业现状及发展趋势分析(图)

浏览量: 135发布时间:2016-05-05
导读: 从2013年开始,茶行业开始变得异常热闹。乐观者、唱衰者、稳健者、投机者,还有蛰伏者、退出者。真是一幅“你方唱罢我登场”的场景。立场鲜明的主要有两种论调: 消费元年论:持此论者从几十年来国家经济、茶产业增量、中产阶级崛起等宏观经济角度,以及茶的健康属性、审美属性、发展趋势等行业特性方面,给予了充分的信任与看好,认为2016年将是茶行业的中产消费元年

       从2013年开始,茶行业开始变得异常热闹。乐观者、唱衰者、稳健者、投机者,还有蛰伏者、退出者。真是一幅“你方唱罢我登场”的场景。

立场鲜明的主要有两种论调:

      消费元年论:持此论者从几十年来国家经济、茶产业增量、中产阶级崛起等宏观经济角度,以及茶的健康属性、审美属性、发展趋势等行业特性方面,给予了充分的信任与看好,认为2016年将是茶行业的中产消费元年。

     生死存亡论:持此论者从近几年国家经济政策调整、国外茶饮进军内地市场、茶行业库存日渐严重、终端消费低迷等不利因素出发,得出了中国茶业已到了生死存亡境地的结论。

      有一点不可否认:茶行业已走过了上千年,传统之下必有迂腐,经典背后定会固守。又恰逢中国现今这个史无前例的内外经济、文化的大冲撞时 期,中国茶业手中的这张旧船票还能否登上时代游轮,的确需要打个问号。

      大音希声。总有一些人一边静静喝茶,一边慢慢自省。情绪在这里没有用,找到症结,找到出路,才是最重要的。

      一、中国茶市有哪些病症?

     行业的梳理,需得从头到脚对每个环节进行审视。头痛医头、脚痛医脚显然是隔靴搔痒,于行业无益。

     茶市上游:下行不通 如何运化?

     2015年我国18个产茶省茶园面积4316万亩,干毛茶产量227.8万吨,出现库存60万吨,近三分之一的茶没有卖出去。所以,上游的问题是:产能过剩。

     产能过剩的原因并不单是茶园生产量太大,还有以下几个成因:

     消费因素:一、13年以来,限制“三公消费”对高档礼品茶的销售产品较大的影响;二、宏观调整经济机构,客观上造成经济发展速度减缓,消费力下降;

      渠道因素:茶业销售渠道一直以来掌控在中游渠道商和终端店商手中,上游缺乏话语权,对产品在整个产业链条缺乏调配权。

      茶市中游:上下挤压 生存困难

      茶市中游包括省级代理、地区代理。过去代理商凭借在资金周转、仓库管理、物流分发等方面提供的价值而盈利。而如今,中游渠道商的生存压力日益剧增,主要体现在三方面:

      一:面对厂家铁板一块的加盟代理政策,中游渠道商根本不可能有一丝撼动。比如,价格体系、返点政策等,这两点却是铺设渠道网络的通行证。而与僵化、强硬的厂家政策相对应的却是万变的销售市场与消费环境。

      二:厂家对中游渠道商的年销售任务在大幅增长,由此造成渠道商的库存压力、资金压力、销售压力和渠道压力也在增大,不堪重负。

      三:中游渠道商的另一重压力来自终端市场。在当下新的经济环境下,终端茶店需要价格更低、品质更高的产品。而这个需求在省代、地代这       一环节被卡住,导致释放不出符合终端需要的产品,进而造成更差的销售局面。

      中游渠道商的生存空间越来越狭窄。其存在价值犹如鸡肋,食之无味,弃之可惜。

      茶市终端:渠道阻碍 营养缺乏?

      2013年以前,礼品茶与高档茶销路极佳,茶老板若有一定人脉关系则可坐店收钱,日进斗金。

      2013年之后,断了公关用茶这条路,茶店转而依托自己的人情与朋友捧场来维持生存,形成”一棵树一窝鸟”的局面。这种方式于店面生存尚可一用,进一步扩大几乎不可能。

      除了上述因经济环境造成的困境之外,终端茶店还有四大难点:

      1、品牌茶加盟门槛高,加盟费用高,起批货量大,资金要求太高;

      2、中游渠道商加价导致进货成本偏高、零售价过高,超出消费需求;

      3、不懂分销、微商、电商,营销手法单一或对新营销模式只知其表,不能专业操作;

     4、品牌壁垒造成茶店货源单一,不能满足消费者的需求。

     二、茶市的病症如何化解?

     《证治要诀》云: 痛则不通,通则不痛。找出瘀结点,才利于突破,销售市场豁然开朗,整个产业链也就盘活了。

      茶到店(www.chadaodian.com),直供式茶类批发平台。平台以“互联网+茶”和”供应链管理系统”为基础,通过”B2B+O2O模式“,为终端茶商的“货源+分销+微商+培训”四大模块,提供一站式解决方案。做到货源厂家与终端茶商直接对接,去掉中间商环节,打破品牌茶门槛,提升终端茶商价值,改变茶行业利润模型。平台产品以茶叶、茶具、茶食品等茶周边产品为主,整合近百家上游茶企资源,服务七万家终端茶商,是一站式服务的茶类直供批发平台。

       茶到店解决行业四大痛点:

        1、货源信息少,采购成本高。

        2、中间商层层加利,利润薄。

        3、品牌加盟费高,起批量大。

        4、经营无指导,不懂微商分销。

      实现四大模式颠覆:

       1、一手货源,再无差价。

       2、千款茶类,一站采购。

       3、一件起批,拒绝门槛。

       4、微商分销,量身定制。

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