我想学老面馒头做法哪有学(图)
浏览量: 247发布时间：2016-05-06
导读：
长沙新食玳包子，老面馒头培训内容 灌汤包、生肉包、素菜包、生煎包、水煎包、特制酸菜肉末包、芝麻糖包、豆沙包、莲蓉包、小笼包、七彩馒头、花卷的发面与调馅技术等。课程安排 1、早餐包子技术大全概述； 2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；3、原料、配料、设备、采购方案、及最低价格；4、原料存放、保鲜技术；5、配料存放，培训技术；6、开店选
长沙新食玳包子，老面馒头培训内容
灌汤包、生肉包、素菜包、生煎包、水煎包、特制酸菜肉末包、芝麻糖包、豆沙包、莲蓉包、小笼包、七彩馒头、花卷的发面与调馅技术等。
课程安排
1、早餐包子技术大全概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及最低价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
6、开店选址指导；
7、店面规划设计；
8、开店销售方案；
9、经营管理方案。
联系方式：
联系人：李丽
24小时热线：
咨询QQ：2064693064
凡是拨－打致－富热－线：学两项送两项 包吃包住
联系地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
新食玳包子馒头实际操作内容 ：
1、老面发酵技术，面团制作手法
2、肉馅的搭配及鲜香味的调制
3、蒸制技术
4、小吃培训包子制作技术
5、小笼包制作技术
6、灌汤包制作技术
7、生煎包制作技术
8、馒头花卷制作技术
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