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哪里有正宗盐焗鸡学

浏览量: 273发布时间：2016-05-07
导读： 长沙湘味轩美食练习基地等待您长沙湘味轩总部优惠活动：联络我一份学费学两个人，学俩个个技能免费送两个技能，还有各种套餐优惠自由选择！时机不多 抓紧举动，此活动需求提早电话预订!慎重许诺：包教包会；学会停止；随到随学；真实的手把手教育；后期辅导长时刻免费。训练费用：1500训练课程内容：1.质料、配料、设备、东西的知道与鉴别；2.鸡只的处理，调料的制造；3.鸡只

长沙湘味轩美食练习基地等待您


长沙湘味轩总部优惠活动：联络我一份学费学两个人，学俩个个技能免费送两个技能，还有各种套餐优惠自由选择！时机不多 抓紧举动，此活动需求提早电话预订!慎重许诺：包教包会；学会停止；随到随学；真实的手把手教育；后期辅导长时刻免费。训练费用：1500

训练课程内容：

1.质料、配料、设备、东西的知道与鉴别；

2.鸡只的处理，调料的制造；

3.鸡只的腌制；

4.腌制结束的鸡只包裹办法；

5.海盐的运用；

6.蒸煮火力的调控办法以及蒸煮时刻操控；

7.质料收购、存放、保鲜技能；

8.开店选址辅导、店面装饰规划、开店促销计划等。

包括种类有：盐焗鸡，盐焗鸡翅，盐焗鸡爪，内含技能：秘制卤汤熬制，调料腌制窍门，不一样部位的卤制窍门，不一样部位的盐焗办法以及时刻把控。




联络人：曾师 联络电话：咨询QQ：1062323377
联络地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼 

美食介绍
早餐包点练习:
包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥
早餐饼类练习:
酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼
特征夜宵练习:
特征烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,张狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,高兴花甲系列
特征小吃练习:
泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷
特征菜、快餐练习:
赋税糊土鸭（土鸡）,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,坛子鸡系列,麻辣香锅系列,萝卜牛杂,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,卤肉饭
早餐粉、面练习:
常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉




 


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