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梅菜扣肉饼怎么做？长沙哪里可以学梅菜扣肉饼？(图)

浏览量: 285发布时间：2016-05-11

导读： 梅菜扣肉饼怎么做？长沙哪里可以学梅菜扣肉饼？联系人：曾芝珑联系电话（微信）:18707499801咨询QQ：3257352636培训地址：长沙市雨花区井湾子红星农民新村57栋，来时电话联系。扣肉饼培训内容——1000元1.梅干菜选材和识别及处理方法2.发面制作过程和时间掌握技巧3.形状包法及压面制作技巧4.刷油程度及取巧火候掌握程度5.梅菜扣肉饼的烫制手法及

梅菜扣肉饼怎么做？长沙哪里可以学梅菜扣肉饼？

联系人：曾芝珑

联系电话（微信）:

咨询QQ：3257352636

培训地址：长沙市雨花区井湾子红星农民新村57栋，来时电话联系。

扣肉饼培训内容——1000元
1.梅干菜选材和识别及处理方法
2.发面制作过程和时间掌握技巧
3.形状包法及压面制作技巧
4.刷油程度及取巧火候掌握程度
5.梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握

梅菜扣肉饼怎么做？长沙哪里可以学梅菜扣肉饼？（图）_1
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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