猪头肉的做法邯郸学习熟食技术猪下货怎么学习(图)
浏览量: 262发布时间：2016-05-26
导读：
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想做好熟食店，有很多需要注意的问题，火候，选料。还有最简单又最重要的猪头肉的处理问题！济南熟食培训，济南熟食行业培训基地，学习熟食做法，培训内容：卤猪头肉 烧鸡 童子鸡 咸水鸭 凤爪多款项目任你选择。烧鸡童子鸡都可以做成鸡肉的分割体，比如说鸡肝、鸡翅、鸡胗等等。培训费3800元 。
猪肉系列酱猪头肉 熏猪头肉 卤猪头肉3200元
鸡肉系列咸水鸡、烧鸡、香酥童子鸡、坛子鸡 鸡肉分割体3500元
鸭肉系列咸水鸭、久久鸭脖、鸭肉（鸭胗、鸭肠、鸭头）分割体2800元
牛肉系列酱牛肉、牛蹄筋、牛百叶、牛肚2000元
凉菜系列凉菜系列：可口小凉菜多种 豆制品等做法赠送
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