长沙米粉技术培训 哪里教粉面馆技术?(面馆)是属于不容易被时代淘汰的餐饮,最快让你致富的徒径,从路边的推车卖面、到有店面的(面馆),都是为了满足经济的一餐,或一时口腹欲望,如果想开家面店,卖一碗赚钱的面,从评估、地点选择、营运、管理制定、快速厨房操作安排,品质穏定、卫生条件、人力资源充足..等等。
一般开面馆可以按以下几种形式开店:
面馆一(店内具备的基本开店粉面技术):
宗重庆酸辣粉 渔粉 砂锅土豆粉 正宗常德牛肉米粉 鸭血粉丝 广东肠粉 一品砂锅米线西安凉皮/凉面 武汉热干面 桂林米粉 云南过桥米线 山西刀削面
面馆二(店内具备的基本开店粉面技术):
炒面片 四川担担面 四川龙抄手 四川肥肠粉)打卤面 咖喱面 臊子面 阳春面 贵州鸡汤面 八碗香锅面 炸酱面 极品酱面 兰州牛肉拉面
特色早餐汤粉培训项目:
1、特色早餐汤粉系列培训:(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鸭血粉丝汤、过桥米线、砂锅粉、鱼粉、热干面、凉皮凉面、杂酱面、酸辣粉、螺蛳粉等)
2、沙县小吃系列:凉拌面,蒸汤,小炒,馄饨,小笼包, 蒸饺,面粉系列,茶叶卤蛋,卤菜,一套2980元;
3特色津市牛肉粉培训费用1280块,教十种码子(牛肉码、牛杂码、肉丝码、排骨码、猪蹄、红烧肉、虎皮鸡蛋等)包教包会,学会为止。
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