济宁猪头肉学习配方河北猪头肉技术2200学习猪头肉
浏览量: 368发布时间：2016-06-03
导读：
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一、肉的选择；
二、肉身残毛的处理；
三、血水处理；
四、卤制方法配料；
五、卤制物品，放入先后顺序；
六、肉的脱骨方法；
七、卤汤保存方法；
八、猪头肉等卤制品保存方法
时间：3-8天，不会限定时间，随到随学，学会为止;
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企业信息
公司名称：济南聚香园餐饮管理有限公司
品牌地址：https://m.xiangmu.com/project/30327.html
详细地址：
