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生命的遗传物质是DNA和RNA,而核苷酸就是它们的构成部分。核苷酸有多种不同结构,母乳中有5种不同结构的核苷酸生理作用已被证实,所以好的配方奶粉也应该添加核苷酸。那么核苷酸有什么作用呢?
核苷酸是生命遗传物质DNA和RNA的基本组成单位,是体内合成核酸的前身物。核苷酸随着核酸分布于生物体内各器官、组织、细胞的核及胞质中,并作为核酸的组成成分参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动。
核苷酸有多种不同结构,母乳中有5种不同结构的核苷酸生理作用已被证实。
一般婴幼儿配方奶粉中也是添加这5种核苷酸:腺苷酸(AMP)、胞苷酸(CMP)、鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)、尿苷酸(UMP)。
这5种核苷酸,每种具有自己独特的作用,优势互补,共同作用,从而形成宝宝自己的抵抗力。
5种核苷酸:
腺嘌呤核苷酸 (腺苷酸,AMP)
胞嘧啶核苷酸 (胞苷酸,CMP)
鸟嘌呤核苷酸 (鸟苷酸,GMP)
次黄嘌呤核苷酸 (肌苷酸,IMP)
尿嘧啶核苷酸 (尿苷酸,UMP)
由于新生下来的宝宝处于一个快速发育的阶段,对核苷酸的需求量超过宝宝自己的合成能力。而母乳中富含的核苷酸,就能满足宝宝对核苷酸的需求。
母乳中含有可利用核苷酸总量为72毫克/每升,它是提高婴幼儿免疫力的重要物质,这就是为何母乳喂养的宝宝抵抗力特别好,而一旦宝宝进入转奶期抵抗力明显降低的重要原因了。
以前普通奶粉中大多数不含核苷酸,婴儿饮用奶粉常会有先天性过敏症和过敏反应,而且对抗感染能力也较弱,主要原因是奶粉中缺少核苷酸。
因此,许多专家提醒奶粉生产厂家为了孩子的健康,最好生产含母乳等量核苷酸的配方奶粉,以增强孩子的抵抗力。
核苷酸的作用1、肠道影响:核苷酸对肠道营养有着重要的作用,能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。核苷酸能够刺激体内的双歧杆菌群的生长,可有效宝宝减少腹泻和肠炎的发生。
2、母乳中所含次黄嘌呤核苷酸能帮助营养素特别是铁质的消化吸收,有助于预防宝宝贫血,同时促进宝宝的智力发育。
3、核苷酸可以调节血液中的脂质,有助于宝宝脑部发育和细胞健康。因此,母乳喂养的宝宝免疫力更强,身体更健康。
4、促进代谢:核苷酸可能对新生儿的脂蛋白是有作用的。研究表明饮食中添加核苷酸能促进新生儿,尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。
5、机体免疫:在配方奶粉中添加核苷酸能使早产婴儿的体重增加;核苷酸还能促进婴儿早期免疫功能的发育。用添加了核苷酸的奶粉喂养宝宝后,宝宝在接种疫苗(白喉类毒素疫苗和B型嗜血流感杆菌疫苗)后的抗体水平明显增加,从而可以有效降低婴儿患病率。
6、肝脏影响
人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行,虽然肝脏有从头合成核苷酸的能力,但是补充外源性核苷酸比从头合成所需的能量会大大节省,所以补充外源性核苷酸非常有必要。
核苷酸其实也存在于每天吃的食物当中,比如豆类、动物内脏、猪肝、鱼类、家禽类,但是对于刚刚出世不久的小宝宝来说,过早地进食这些食物并不合适。对于那些不能吃到母乳的宝宝,就应该以最接近母乳的婴儿配方奶粉来喂养小宝宝,使这些小宝宝能获得最接近母乳的营养。
因此,妈妈们为宝宝选择奶粉时,最好选择添加核苷酸的婴幼儿配方奶粉。