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谷之爱精益求精给宝宝更安全的米粉辅食

浏览量: 887发布时间:2016-06-06
导读: 近年,婴幼儿辅食市场日益繁荣,然而在繁荣的背后也暗藏乱象。最近,国家食品药品监管总局针对市场乱象,组织制定《婴幼儿辅助食品生 产许可审查细则(2016版)(征求意见稿)》并于2016年4月27日发布公开征求意见。该文件对婴幼儿辅食原辅料、仓储、运输、技术研发以及检验均做出详细规定。业内人士表示,目前急需严格的市场监管来保证各种品牌辅食的质量。该文件正式出台之

近年,婴幼儿辅食市场日益繁荣,然而在繁荣的背后也暗藏乱象。最近,国家食品药品监管总局针对市场乱象,组织制定《婴幼儿辅助食品生 产许可审查细则(2016版)(征求意见稿)》并于2016年4月27日发布公开征求意见。该文件对婴幼儿辅食原辅料、仓储、运输、技术研发以及检验均做出详细规定。

业内人士表示,目前急需严格的市场监管来保证各种品牌辅食的质量。该文件正式出台之际,婴幼儿辅食业将迎来一场小规模的“行业洗牌”。对于彷徨在婴幼儿辅食货架附近的普通家长朋友来讲,该文件的出台无疑增加了一个可信任的参考依据。

在婴幼儿谷类辅助食品定义中,文件规定,婴幼儿谷物辅食需要以一种或多种谷物为主要原料,且谷物占干物质组成的25%以上。谷之爱的婴幼儿营养小米米粉则以更高的标准来要求谷物添加比例,其“沁州”牌沁州黄小米添加量超过70%。

在仓储、运输方面,文件规定,应建立仓储和运输管理制度,规定合适的贮存温度。沁州黄小米集团设有2000吨谷子恒温储藏库,平均温度控制在2-5度,始终保持在最适宜的温度。

在技术方面,文件指出企业可自行选择是否采用酶解工艺,其原因在于酶解工艺技术要求较高,但设备昂贵,存在一定推广难度。谷之爱作为婴幼儿辅食领先品牌,其易吸收的原因就在于酶解工艺,将淀粉大分子分解成小分子,适宜宝宝肠道吸收。

在检验方面,文件规定了四项感官要求、三十多项理化指标。谷之爱婴幼儿营养小米米粉经得起所有指标考验,严格的检验过程让宝宝安心,妈妈放心。

此外,文件还要求婴幼儿辅助食品生产不应以分装方式生产,不生产婴幼儿辅助食品最终销售包装产品的,不予生产许可。实际上,如上文所述,谷之爱婴幼儿营养小米米粉无论是从原材料种植、生产、运输还是销售,均以全产业链的方式进行生产,每一个环节均可以追溯查询,每一个环节都将安全和质量放在重要位置。

文件出台意味着国家对婴幼儿辅食行业以及婴幼儿健康成长的重视,为宝宝健康成长负责也是谷之爱食品有限公司始终所坚持的。在婴幼儿辅食行业中,谷之爱作为使用“沁州”牌沁州黄小米为原料的品牌,始终精益求精,从原材料选择、加工工艺到营养添加,每一步都在遵照国家规定的基础上求创新、求发展。