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我们的祖先运用虫草上千年,和其它所有中药一样,我们没有像西方人那样深入研究虫草的化学组成和作用机理。所以虫草传到西方之后,在1951年是一个加拿大人首先从蛹虫草培养滤液中分离发现了虫草素。随着虫草素研究的深入,然后世人才渐渐知道,原来虫草对人体作用的关键是因为它里面含有虫草素。
又过了50年直到公元2000年前后,虫草素的概念才开始进入国内,这才开启了我们今天利用虫草素的大门。这给我们一个启示:人类文明的进步,包括医药科技的进步,需要集中东西方的智慧,才能更好地得到促进和发展。
一、虫草素是什么?
中文名称: 虫草素
中文同义词:虫草菌素;
蛹虫草菌素;
冬虫夏草素;
冬虫夏草菌素
专业名称:3ˊ-脱氧腺苷(英文3’-deoxyadenosine,简写为3’-dA)
英文名称: Cordycepin
虫草素是冬虫夏草以及蛹虫草中最主要的活性成分,目前只能从蛹虫草中提取得到。它是一种天然来源的药物,具有多种保健功效。
虫草素是第一个从真菌中分离出来的核苷类抗生素,是腺苷的类似物,分子式: C10H13N5O3,分子量251.24,碱性,白色针状或片状结晶,熔点230℃~231℃,最大吸收波长为259.0 nm。溶于水、乙醇和甲醇,不溶于苯、乙醚和氯仿。物理性质不稳定,在80℃以上开始受热分解。分子结构图如下:
1951年加拿大人Cunningham从虫草菌丝体原浆液中发现虫草素。
1957年科学家从蛹虫草培养液中分离得到虫草素晶体。
1990年代,美国NCI(美国癌症研究中心)把虫草素引入18种抗癌新药进行开发研究。
2007年8月,北冬虫夏草相关研究被列入了“十一五国家863计划“。
2012年6月,“北冬虫夏草特有活性物质的深度开发及临床应用研究”被列入了“十二五国家863计划”,这里的“特有活性物质”就是指虫草素。
2012年6月,经过长达10多年的Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期临床实验,美国FDA(美国食品药品管理局)正式批准虫草素作为改善白血病的新药上市。
美国SIGMA公司是全世界最大的生物标准品专业公司,也是从蛹虫草中提取高纯度虫草素作为标准品。2012年它的虫草素标准品售价为¥102元∕mg,也即虫草素标准品的售价高达¥10.2万∕g。
半个多世纪以来,通过各国科学家持续不断的研究,对虫草素从菌株来源、提高产量、人工培育、人工合成、药理活性、作用机制、及产品开发等各个方面都进行了大量的卓有成效的工作,取得了许多令人鼓舞的成果。所以才有今天虫草素含片的问市。这就是前人栽树,后人乘凉的道理。我们感谢无数探路者所付出的艰辛努力,让我们有机会可以站在巨人的肩膀上去开拓一片新的广阔市场,并进而造福于全人类的健康。
二、哪些物种含有虫草素?
在全球所有物种中,目前已报道的含有虫草素的物种,主要是子囊菌纲>麦角菌目>麦角菌科>虫草菌属的一些种类,数目多达300余种,包括冬虫夏草、大团囊虫草、蛹虫草、亚香棒虫草等。但只有冬虫夏草和蛹虫草(也叫北虫草、北冬虫夏草)得到广泛的运用。其他物种只具有理论意义。
1.冬虫夏草
冬虫夏草大家都很熟悉,主要产于我国西北海拔3000-5000米的高原高寒地区,包括西藏、青海、四川、云南等地。全世界98%的冬虫夏草产量来自于我国西北地区,2012年产量为100吨。
2.蛹虫草
中国于1958年在吉林省首次发现蛹虫草,经过鉴定,认为它与冬虫夏草是同一个属,定名为蛹虫草。主要产于云南、吉林、辽宁等地,生长于针叶林、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。1990年前后,人工培育蛹虫草获得成功,并能采用家蚕和柞蛹虫人工批量培育。
3.冬虫夏草和蛹虫草的异同
①相同点:蛹虫草和冬虫夏草具有相同的生长历程,具有相同的功效成分和营养成分,其食用、药用价值一样。
②不同点:冬虫夏草是野生的,而蛹虫草通常是生物技术人工培育的。
③成分含量的差别:
青海产冬虫夏草里平均虫草素含量在0.010%-0.033%,虫草酸约7%,虫草多糖类28.9%,虫草油约8.4%,蛋白质约25%;此外,尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、多种生物碱等。
广发文博公司培育的蛹虫草里虫草素含量0.1-0.3%,虫草酸14%,虫草多糖28%,虫草油2.9%,蛋白质约26%,其他29%。
列表对比一下:
虫草素 |
虫草酸 |
虫草多糖 |
虫 草油 |
蛋 白质 |
其它 |
|
青海冬虫夏草 |
0.01-0.03% |
13% |
28.9% |
8.4% |
25% |
24% |
广发文博蛹虫草 |
0.1% |
14% |
28% |
2.9% |
26% |
29% |
4.重点说明:
①在所有这些活性成分里,除虫草素外,其余化学成分在其他物种中也能发现,唯独虫草素只在虫草菌属中发现(冬虫夏草、蛹虫草)。
②气候、地理、土壤、海拔、湿度、菌种等的不同导致不同产地的冬虫夏草有效活性成份含量不同,而含量不同就导致了不同产地的冬虫夏草质量不同。
③冬虫夏草和蛹虫草在化学成分上是完全一致的,只是含量上有所差异。
④广发文博蛹虫草里虫草素的含量大约是野生虫草的10倍左右。目前市面上所出售的蛹虫草中,因为培育技术和营养配方不同,根据我们的检测,80%以上的品种不含虫草素。
5.蛹虫草的优点:①蛹虫草分布广泛,被世界各国学者所认识和接受。②蛹虫草在人工条件下的培育已获成功,目前技术日趋成熟。突破了自然资源产量有限的束缚,可以达到按需定产。③利用蛹虫草,避免了对自然环境的破坏,间接起到保护生态环境的目的。
④.宁波广发文博蛹虫草中虫草素的含量是冬虫夏草的10以上。由于这一优点,使得蛹虫草成为虫草菌属中药用虫草素提取的唯一来源。