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鱼粉哪里有学 学鱼粉(图)

浏览量: 250发布时间:2016-07-06
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鱼粉哪里有学 学鱼粉


联系电话     微信  qq  1062323388

联系地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城72楼整层

 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2191181-5

 

长沙湘味轩学习过程:全国连锁品牌湘味轩

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

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    鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇。走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名小吃,真正的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤用的是这条栖河(现在也有西河的叫法)里的鲢鱼熬制的,新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒,味道最是符合湖南人爱吃辣的口味,新鲜的鱼汤也是营养十足,是当地非常流行的早餐食品。
鱼粉哪里有学 学鱼粉(图)_2

     培训品种       原味/香辣味/酸辣味鱼片粉;原味/香辣味/酸辣味鱼头粉;原味/香辣味/酸辣味鱼杂粉
     培训时间        老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3.5天左右,视个人情况而定。
     培训费用     原价1580元,现价1080元,包含技术转让费、资料费、住宿费、三年技术升级费等,
   中途不收任何费用。
     培训要点       1.栖凤渡鱼粉制作原材料的认识与选用
   2.栖凤渡鱼粉的发展史与基础知识
   3.栖凤渡鱼粉所需的器具与保养
   4.栖凤渡鱼粉绝密核心技术的讲解
   5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方
   6.配菜与辣酱、渔粉的保鲜
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    郭丽芳:基地小吃培训部组长、国家中级烹调师、基地小吃讲师;曾在长沙万达咖啡厅、玉楼东、火宫殿工作。郭老师创新意识强,产品花式新颖,深得广大学员喜爱。
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    高效优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训,首先,通过理论和实操的结合的形式,系统培训调味方法 和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力;然后,通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法,人员配置和 人力成本的控制方法,我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿;最后,给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业,底薪不低于2000元。
    以上所提到方面,希望能够引起开店者高度重视,任何一方面都会影响到出品,甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍,可以帮您从 店面选址到店面正常营业的立体服务,让开店低风险。如果开面积较大,经营的项目较多,最好能够由我公司带店经营一段时间,争取良好的开端是成功的一半。


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企业信息

公司名称:长沙湘味轩教育咨询有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/905909.html

详细地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118

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