行内的培训主要分为三大类型，
第一类是职业培训类的，像新东方、刘清、王森这样的，他们的课程的就属于职业性培训，比如农村的孩子想学一门技术找份工作、

想在农村或者县城里开个一般的小蛋糕店的，到他们那里学习肯定没错；他们一般规模比较大，办学比较久；但是最大的缺点是学习

的东西都是很传统的，产品里依然会用大量的色素、添加剂；这些在二线城市里有点意识的人都不愿意吃了，不健康啊！
第二类是玩烘焙的精品培训班，像琴琴、多萝西、wendy老师等，他们属于国内个人玩烘焙比较早的一群人。他们一般都是专注于蛋

糕技术中的某一块，做的产品非常非常的精美，在她专注的领域里，可以称之为专家级的人物了。但是缺点呢就是学费很贵， 很小

的一块技术她们会收到几万块。这对没有任何基础的初学者来说，无论在技术上还是在费用上都会有压力。对于开店创业者来说，技

术的全面性、实用性、盈利性更重要，如果只学蛋糕技术中的某一块，开店是不够用的。还有产品越精美，越是费工费时，便不能形

成量产，单价也就会贵，有这些因素的存在，势必影响产品的最终销量。所以 这种专家级的精品培训比较适合用做技术提高类的进

修课程。
第三类是萌货，我们是定位是将第二类大师们的技术演变成简单易操作的技术，没有任何基础的学员都可以轻易掌握，将所有大师的

技术综合起来，设计出一整套课程-私房蛋糕创业班，你只要学习这个班，这里的技术已经涵盖了目前私房蛋糕市场上正在流行的产

品品种，再结合我们教大家的营销的方法，基本上做一家火一家；我们的产品和技术有很强的实用性，好操作、而且还有盈利性，因

为又好吃，又好看，还健康，没有人能够拒绝；我们的学员学习完了如果不想立即开店，去一些高档的有情调的咖啡店、蛋糕店、西

餐店、甜点店工作工资都高于其它出来的人，因为你掌握的技术新啊，而且你的配方无添加啊，除了萌货现在没有哪一家能真正做到

这一点的；所以，萌货学员出去不论求职还是创业的路都很宽。