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原麦大地欧式面包为何正当道

浏览量: 315发布时间：2016-07-07
导读： 表皮呈咖啡色，口感偏硬，吃起来并不那么“美味”的欧式面包，如今正在市内的一些新开的烘焙店内“风行”，售价不低，却非常受欢迎。江城的欧式面包消费最早是在外资超市里，长长的法棍受到年轻人的青睐，还有不少外籍人士光顾；之后，很多小型的法式甜点店冒出来，以甜点为主；本土的连锁烘焙店，也曾经开发过欧式面包系列，可最终在门店内的数量却慢慢减少。从去年开始，欧式面包消费又
   表皮呈咖啡色，口感偏硬，吃起来并不那么“美味”的欧式面包，如今正在市内的一些新开的烘焙店内“风行”，售价不低，却非常受欢迎。江城的欧式面包消费最早是在外资超市里，长长的法棍受到年轻人的青睐，还有不少外籍人士光顾；之后，很多小型的法式甜点店冒出来，以甜点为主；本土的连锁烘焙店，也曾经开发过欧式面包系列，可最终在门店内的数量却慢慢减少。
从去年开始，欧式面包消费又开始增长。有烘焙业人士表示，欧式面包风味独特甜度低，逐渐在市场上占据一席之地。过去，很多市民喜欢吃偏甜的面包，随着健康理念的普及，现在大家更青睐低糖的欧式面包。

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