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老济南把子肉米饭学习配方技术,加盟大米干饭把子肉做法(图)

浏览量: 279发布时间:2016-07-10
导读: 正宗的把子肉米饭学习,培训大米干饭把子肉技术,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习把子肉米饭技术2500元,赠送小凉菜技术,培训冷饮技术。开一个快餐店,学习大米干饭把子肉技术。15098991005(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!把子肉是选择的四层带皮五花肉,一斤可以切5-7块,一

正宗的把子肉米饭学习,培训大米干饭把子肉技术,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习把子肉米饭技术2500元,赠送小凉菜技术,培训冷饮技术。开一个快餐店,学习大米干饭把子肉技术。(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!

把子肉是选择的四层带皮五花肉,一斤可以切5-7块,一块的销售价格在5元左右。做把子肉,要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。

把子肉米饭经营品种:
主食:碗蒸米饭
主菜:把子肉,酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
凉菜:多种可口凉菜 
汤:蛋花汤
饮料:冰粥、珍珠奶茶 

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