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湖南哪里培训铁板烧技术

浏览量: 128发布时间:2016-08-03
导读: 湖南哪里培训铁板烧技术学费1000元2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。项目简介铁板烧,是一种菜的吃法流行于日韩和欧美等国家。先将铁板烧热,旋即在上面放置

湖南哪里培训铁板烧技术

学费1000元

2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。


项目简介

铁板烧,是一种菜的吃法流行于日韩和欧美等国家。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,炒一下就吃。 相传铁板烧是西班牙人发明的。在十五、六世纪,西班牙的航运发达,经常扬帆遨游于世界各地,由于海上生活枯燥乏味,船员只好终日以钓鱼取乐,钓到鱼之后再将鱼放在铁板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后来这种烹调法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初传入日本,经改良成为名噪一时的日式铁板烧。
培训课程
1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2、铁板烧的设备器具认识及维修。
3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4、铁板烧基本手法与技巧。

5、铁板烧的操作练习。

6、铁板烧设备采购途径与经营模式。
7、投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。


 鱿鱼的选择与切花等处理。
 肉料的腌制技巧与手法,
 花样蔬菜串的制作,
 酱汁、调味粉的配制,

 铁板技术与技巧,

 

培训内容

铁板鱿鱼 、鱿鱼须 、牛排 、猪排 、羊排 、牛肉串 、羊肉串 、猪肉串 、鸡心鸡胗 、鸭肝鸭胗、铁板韭菜 、花样蔬菜串 、铁板水果串 、铁板炒饭 、铁板炒面


长沙湘味轩咨询方式:
新活动学两样送两样,联系人:曾经理
联系QQ:1515430520
联系电话:(微信同号)
培训地址:湖南>长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找曾铁山经理(除特价套餐之外)可适当优惠.
长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳
南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州

 

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流