湖南哪里有学千层饼的
长沙湘味轩美食培训机构
联系人:武经理
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6433
长沙星沙汽车站旁 尚都花园2楼
zui新优惠活动:学两个技术送两个 只学两个低价那个也是半价
联系我可以一人学费两个人来学
在长沙湘味轩学做千层饼技术学费1000
1发面的配比技术和和面手法;
2千层饼所用多种调味料认识及性能;
3秘制酱配方及实际动手操作;
4挂盐配方和刷酱配方及实际操作;
5千层饼制作全流程及制饼技巧;
6千层饼制作设备使用及采购信息。
长沙湘味轩所有项目均实行随到随学、包教包会、实际操作学习原则,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,因本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,公司单项价格一般在600到1700左右的价格,公司培训早餐系列技术、夜宵系列技术培以及各种特小吃美食,湘味轩总部招生负责人康经理温馨提示您: 现有学二送二优惠。
学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
千层饼参考做法: 1,起首要用温水以及面,面要以及的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(如许以及成的面才气比较松软),当搅患上没有干面的时辰再用手揉成软以及好的成块的面,面以及好后放在温暖处醒10分钟。 2,将醒后的以及好的成块的面揉好,再擀发展方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起发展条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。 3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注重肯定是要用中火,慢慢烙制),待到一壁鼓起后翻面刷油,再烙另一壁,待两面都刷油饼儿烙制金黄色时即可出锅。 4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。 独特之处:酥脆好吃,层次分明。