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把子肉米饭去哪里加盟?学习大米干饭把子肉技术(图)

浏览量: 182发布时间:2016-08-05
导读: 正宗的把子肉米饭学习配方技术,加盟一个把子肉米饭做法,开一个快餐店,学习把子肉米饭技术,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习把子肉米饭技术2500元,赠送小凉菜技术。15098991005(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!做一个快餐项目,学习把子肉米饭技术,有专业的老师手把手教,学习

正宗的把子肉米饭学习配方技术,加盟一个把子肉米饭做法,开一个快餐店,学习把子肉米饭技术,有专业的老师手把手教,学习的时间不限制,技术包教包会,单独学习把子肉米饭技术2500元,赠送小凉菜技术。(微信)姚宇,qq2914959339,欢迎来公司考察和学习,并且提供免费品尝!!!

把子肉米饭去哪里加盟?学习大米干饭把子肉技术(图)_1

做一个快餐项目,学习把子肉米饭技术,有专业的老师手把手教,学习的时间自己掌握,技术包教包会。做把子肉,要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。全部配料传授,
上好的四层见方带皮五花肉,焯水后加葱姜八角、酱油清水,细火慢炖到酥烂;为防止肉片散掉,还要要用细麻绳将肉片捆扎起来,是谓”把子肉“;雪白的米饭上,铺上1、2片把子肉,再浇上一勺炖肉的原汤,是谓”好米干饭把子肉“!

把子肉米饭经营品种:
主食:碗蒸米饭
主菜:把子肉,酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
凉菜:多种可口凉菜 
汤:蛋花汤
饮料:冰粥、珍珠奶茶