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四川卤菜凉菜培训，长沙哪里可以学习做凉拌菜(图)

浏览量: 344发布时间：2016-08-06

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四川卤菜凉菜培训，哪里可以学习做凉拌菜

湘味轩联系人：杨帆

热线电话：187-1112-5301 拨打此热线可以享受最新优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的会员优惠活动

微信： QQ:3390345377

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城

学习内容：

1、教做红油；2、教做蒜水；3、教做拌酱；4、教处理原料；5、教拌制过程；6、教原料设备采购地方。

我们的学习品种包括：腐竹、黄花菜、海带、藕片、花生、金针菇、豆腐皮、竹笋、蕨菜、木耳、黄瓜、白菜。其实，凉拌菜从真正意义上讲是不存在有多少品种的。只要你把拌酱、红油、蒜水、还有其他的一些辅助佐料准备好，只要是素菜类均可处理好之后拿来凉拌。

长沙湘味轩学习过程：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。