学煲仔饭技术，想学做煲仔饭开店，学做煲仔饭的关键，味之兴专业煲仔饭培训，哪能学做煲仔饭技术，煲仔饭做法配方培训，学正宗好吃的煲仔饭就到味之兴餐饮培训。味之兴小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学，三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是最关键 ，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！

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味之兴煲仔饭具体培训内容：（一）米的选择与处理 1、米的选用 2、米的前期处理 3、米和水的比例 4、注意事项（二）肉材腌制和青菜的处理 1、肉材的选择 2、肉材的前期处理 3、常见的肉材腌制介绍（1）腊味类：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等（4）水产肉类：淡水鱼、海产鱼（三）煲仔饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夹生和糊锅）；（四）煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术；（五）煲仔饭青菜的处理方法；（六）煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

具体品种有： 香菇滑鸡煲仔饭、鼓汁排骨煲仔饭、香辣田鸡煲仔饭、鼓汁塘虱煲仔饭、榨菜肉丝煲仔饭、榨菜牛肉煲仔饭、香菇腊肉煲仔饭香肠、腊肠、等各种煲仔饭的制作，各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套技术和技巧，送例汤技术，学费只需1800元。 本中心热忱欢迎您前来咨询、参观、学习。