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怀化哪里有学做石锅鱼

浏览量: 260发布时间:2016-09-09
导读: 怀化哪里有学做石锅鱼培训内容1.讲述石锅鱼的础知识及发展。2.讲解石锅鱼的分类、选料、配比、及加工。3.实际操作石锅鱼品种所需调料的配制及加工。4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。5.实际操作羊肉火锅品种的全部制作流程及传授各种技巧。6.实际操作成品的具体调制方法。7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。8.店面经营的选址原则、采购途径。9.讲解开

怀化哪里有学做石锅鱼


培训内容

1.讲述石锅鱼的础知识及发展。

2.讲解石锅鱼的分类、选料、配比、及加工。

3.实际操作石锅鱼品种所需调料的配制及加工。

4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

5.实际操作羊肉火锅品种的全部制作流程及传授各种技巧。

6.实际操作成品的具体调制方法。

7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

11.长期技术指导,后续技术支持。

 

联系人:曾天宇 

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