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衡阳哪里有学做重庆烤鱼

浏览量: 302发布时间：2016-09-10

导读： 衡阳哪里有学做重庆烤鱼联系人：曾天宇手机：18390953671 咨询QQ：3263514559 微信：zty8561联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼 2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；

衡阳哪里有学做重庆烤鱼

联系人：曾天宇

手机：

咨询QQ：3263514559

微信：zty8561

联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼

2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

重庆万州烤鱼系列：麻辣味、泡椒味、豆豉味、鱼香味

烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。

培训品种：

1．传统烤鱼2．香辣烤鱼3．麻辣烤鱼

制作技术流程：

1．诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识；

2．烤鱼的腌制与处理方法；

3．烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；

4．烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法；

5．烤鱼秘制红油的配方和制作技巧；

6．如何炒制底料；

7．详细的烤鱼做法讲解；

8．配菜的处理方法与摆盘技巧；

学习过程：