华夏大地继承传统美食文化，川蜀大地有天府之国之称，美食如云。五香俱全的火锅、香辣劲道的跷脚牛肉，人们都不陌生。在美食的法则里，味道是灵魂。但牛劲道跷脚牛肉也并没有按部就班，作为一种新型的特色餐饮，不断研发出新的食之道，香辣干碟令人欲罢不能。牛劲道跷脚牛肉，让你在唇齿火辣的同时，为你经营添红利。

爱辣的四川人不管吃啥，都想要个干碟，一是开胃二是觉得本身不够辣。好多便宜的美食，在干碟子里裹上一转，都会发生奇妙的化学反应，胜却无数人间美味。千万不要小看了干碟子，不同的干碟和不同的食物搭配，能调和出让你意想不到的味道。干碟在制作上，也是相当有讲究的，其中的主料海椒面就是一门学问。

四川的辣是香辣和麻辣，辣在后，而香和麻在前。牛劲道跷脚牛肉的辣椒面就不一般，干碟香而不辣，选材至关重要。牛劲道干碟海椒取自贵州子弹头海椒，经过传统工艺炒制，再用铁杵盅细，粗细以保留海椒米为宜。而炒制海椒时，一定会用热锅热油，但油温不过高。炒制用油宜用牛油菜籽油混合比例炒制，当炒到海椒两面金黄，辣香扑鼻的时候关火，同时盅细并密封保存。牛劲道在制作干碟时还要加入芝麻花生等常见调味料，使干碟香味更自然醇厚。

好多人吃跷脚牛肉都想点干碟，但力不从心，害怕上火。但牛劲道跷脚牛肉的干碟香而不辣，不仅味道更香，还不会有上火问题。这也是牛劲道跷脚牛肉食客不断，门庭若市，经营火爆的原因之一。

投资回报率的公式网上一抓一大把，而现实生活中远远不仅一个公式这么简单。现实中，我们要承担更大的风险，因此我们不仅要选择投资的额度，还要选择对品牌，这样可以大大地降低风险。牛劲道跷脚牛肉加盟就是你投资的一个好选择，投资额度本身偏少，这一点就大大地降低了投资风险。在口味上有多种味型：香辣、酱香、麻辣、清淡。不仅能满足青年一族的“重口味”，还能适应其他人群的清淡要求。品种多，味道全，也能满足各地域食客的口味。

中国文化博大精深，四川文化是其中的重要组成部分。而四川的吃文化也能让人深入考究。牛劲道跷脚牛肉，让你体味地道的四川风味，感受舌尖上的独特魅力。您是否已经准备加盟牛劲道跷脚牛肉了呢，不如现在就开始行动吧。

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