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武汉哪里有烤鸭脖技术培训(图)

浏览量: 471发布时间:2016-09-19
导读: 烤鸭脖烤牛蛙培训|烤鸭脖烤牛蛙培训学校 |烤鸭脖烤牛蛙培训班 培训内容 烤牛蛙:香辣牛蛙、麻辣牛蛙、BT牛蛙、原味牛蛙、秘卤牛蛙 烤鸭脖:五香鸭脖、香辣鸭脖、咪咪辣鸭脖、麻辣鸭脖、特辣鸭脖 培训课程 安排 1、鸭脖、牛蛙的选购及原材料的选择 2、鸭脖、牛蛙的加工与处理方法的操作技巧 3、卤水制作和腌制方法 4、烤制过程及风味粉料的配制 5、卤水

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培训内容

烤牛蛙:香辣牛蛙、麻辣牛蛙、BT牛蛙、原味牛蛙、秘卤牛蛙 
烤鸭脖:五香鸭脖、香辣鸭脖、咪咪辣鸭脖、麻辣鸭脖、特辣鸭脖

培训课程
安排  

1、鸭脖、牛蛙的选购及原材料的选择 
2、鸭脖、牛蛙的加工与处理方法的操作技巧 
3、卤水制作和腌制方法 
4、烤制过程及风味粉料的配制 
5、卤水的保存 
6、各种调料的认识及采购信息 
7、店面选址及经营管理技巧

培训费用

2280元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1、指导招牌设计。 

2、指导菜单设计。

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武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)