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湖南正宗铁板豆腐技术培训

浏览量: 294发布时间：2016-09-21

导读： 培训内容实操课：1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；2、豆腐加工制作全流程与技巧实操；3、各种配料的处理方法与技巧实操；4、铁板豆腐秘制配方实操与练习；5、所需几十种香料的识别配料配方；6、所需的工具与设备器具采购途径和要求；7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。培训过程实操课：按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方

培训内容实操课：1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；
2、豆腐加工制作全流程与技巧实操；
3、各种配料的处理方法与技巧实操；
4、铁板豆腐秘制配方实操与练习；
5、所需几十种香料的识别配料配方；
6、所需的工具与设备器具采购途径和要求；
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；

8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。培训过程实操课：按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，时间控制等等全部过程。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般1－3天左右，视个人情况而定。

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