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江西新余哪里可以学做卤肉卷

浏览量: 193发布时间：2016-09-21

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江西新余哪里可以学做卤肉卷

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卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、绝味牛肉卷、香酥鸡柳卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，贵哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色食材俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，贵哥卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，泔畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。在湖南各地，贵哥卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加，将其评为好吃、时尚的卷饼，向消费者大力推荐。2006年上市以来，深受消费者的喜爱和好评。生意火爆，久吃不厌，真正是一种既营养卫生，又方便快捷的绿色休闲食品。

培训内容：

选料、饼皮制作、拌料配制及产品成型等。
培训品种：
卤肉鸡蛋卷、卤肉千张卷、卤肉火腿卷、卤肉卤藕、鸡柳千张等
教学安排：
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般2-4天左右，视个人情况而定。
费用包含：
包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、三年技术升级费等，中途不收任何费用