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不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项，广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。

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但是学习烧腊技术很辛苦，每天都要重复学习理论知识和实践操作，不断地反复操练。有些朋友就会提问，是否烧腊培训机构有足够的食材和设备供我练习呢？答案是有的，只要你选择了靠谱的机构，你担忧的问题就不再是问题。学习烧腊技术技巧，在细节学习中得到提高，每一次学习，都能得到一份满足感的快乐。烧腊工作是一件辛苦的事情，但是也是一门事业，比起其他事业，它有投资成本低，见效快的特点。

   艺高烧腊套餐培训品种有：

    客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡

    广式烧鸭 脆皮烧鹅

    蜜汁烧排骨 密汁叉烧

    潮州卤水 川卤

    脆皮烧肉 脆皮乳鸽

    虎皮凤爪 肯德基炸鸡

    蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡

    培训费2480元。（含吃住费用）学完之后自己个人有能力独立开铺！

适合人群:一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人。

    本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。

本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。培训时间：十天。包教会，直到学会为止！

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