砂锅粉的做法，哪里有师傅砂锅粉学

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 项目名称      潮州砂锅粥 
项目价格     1000元

培训时间      3-5天，随到随学，包教包会,免费终身升级技术 
      
潮州砂锅粥培训内容 
培训内容： 
蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥等 
培训课程安排： 
1、食材选择、辨别； 
2、前期初加工、处理方法； 
3、泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法； 
4、米、水、食材配比及熬制时间、方法； 
5、成本核算，售价指导； 
6、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业； 
7、一对一教学，包教包会，学会为止： 
8、设备导购，店面设计，技术服务 
实际操作内容： 
1.原材料，设备的选择，采购。 
2.泡米的技巧及浸泡的时间（按天气温度）和方法。 
3.熬粥的方法。 
  
培训时间  
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。 
  
项目优势 
优势一： 
千年传统 时尚新宠 无论南方北方，喝粥是几千年的传统了，作为一个有历史的主流饮食，这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺，新口味，独家配方，在味道和形式上会更加吸引消费者，其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。 
优势二： 
多种口味 即煲即食 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等，相互搭配，多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味，即时兑料煲粥，慢火熬制，第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥 
 
培训方式 
1、常年培训，随到随学，包教包会； 
2、不限时间，节假日照常培训； 
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。